Descrizione
"Cogu" in lingua Friulana significa "Cuoco".
Questo particolare coltello, nato dalla fusione della cultura orientale con quella italiana, è unico nel suo genere per le particolari lavorazioni che lo rendono affilatissimo.
Viene usato per affettare ortaggi come aglio, cipolla, peperoni, zucchine... Adatto anche per carni.
Specifiche tecniche
- Lama:
- - materiale: Acciaio inox A420 MA5MV
- - spessore: mm. 2.5
- - lunghezza: cm. 19
- - finitura: satinata
- Manico:
- - materiale: plastica POM adatta al contatto con gli alimenti
- - finitura: lucida
- Fissaggio: Rivetti in acciaio inox
- Peso: gr. 200
- Confezione: Scatola singola in cartone riciclato color avana