Descrizione
I coltelli da degustazione sono veri protagonisti nella gamma di prodotti Mercury.
La caratteristica principale è la lama stretta, lunga e molto affilata che li rende ottimi per il taglio di svariati prodotti alimentari, quali ad esempio formaggi a pasta dura o molle, wurstel e salsiccie in genere, insaccati vari e ortaggi come carote, asparagi, zucchine...
La lama è disponibile in 2 versioni a scelta:
- lama liscia
- lama liscia con dentatura in punta ("D")
Nei modelli provvisti di forchetta (disponibile, su richiesta, con apricapsule integrato "A") la degustazione risulta più agevole in quanto consente di portare il cibo alla bocca senza necessariamente sporcarsi le dita.
Per portare sempre con sè questo particolare coltello chiudibile è nata la versione provvista di clip in acciaio inox che assicura il prodotto al taschino.
Specifiche tecniche
- Lama:
- - materiale: Acciaio inox
- - durezza: 54-55 HRc
- - spessore: mm. 2.5
- - lunghezza: cm. 12
- - finitura: lucida
- Manico:
- - materiale: acciaio inox
- - finitura: satinata
- Fissaggio:
- Peso: gr. 52
- Confezione: scatola singola in cartone riciclato